豆?fàn)F雞翅

食譜原料

　　黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。

制作方法

　　1、先將黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟。

　　2、雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味。

　　3、炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉(zhuǎn)小火，一同燜至汁濃即可。

適用人群

　　圍產(chǎn)期(10月~產(chǎn)后1月)準(zhǔn)媽媽

健康提示

　　黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，產(chǎn)后及哺乳媽咪經(jīng)常享用，可使身體得到豐富的鈣質(zhì)。