鰱魚絲瓜湯

食譜原料

　　鰱魚1條，絲瓜300克，精鹽、生姜各適量。

制作方法

　　1、鰱魚收拾干凈，洗凈，切小塊。

　　2、絲瓜去皮，洗凈，切成段，與鰱魚一起放入鍋中，再放入生姜、精鹽，先用旺火煮沸，后改用文火慢燉至魚熟，即可食用。

適用人群

　　產(chǎn)婦

健康提示

　　此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用。