扁豆紅糖粥

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

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食譜原料

  白扁豆25克,粳米60克,紅糖10克。

制作方法

  1、將白扁豆洗凈,用溫水泡脹。

  2、將粳米淘洗凈,與扁豆一起放入沙鍋,加清水,用大火燒開(kāi),改用小火煮稠時(shí),加入紅糖,燜爛后趁熱食用。

適用人群

  懷孕晚期媽咪

健康提示

  此粥味香甘甜,汁濃稠,健脾化濕,適宜孕晚期婦女食用,可預(yù)防缺鐵性貧血。

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