排骨黃豆芽湯的做法

2011-08-17 10:27:06出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  排骨150克,黃豆芽200克,番茄1個,生姜10克,花生油15克,鹽5克,白糖1克。

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食欲不振 試下金針排骨湯

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):懷孕食譜;熱菜;湯的做法。

  菜譜屬地:川菜。

  制作方法:

  1.將排骨斬成塊;黃豆芽去根洗凈;番茄、生姜切片。

  2.鍋內(nèi)燒油,下入姜片、排骨塊,用中火炒香,注入適量清湯,煮至排骨八成熟。

  3.再加入黃豆芽、番茄,調(diào)入鹽、白糖,繼續(xù)煮5分鐘即可食用。

  健康提示:

  黃豆芽營養(yǎng)價值高,富含維生素B2、維生素C,有治療孕婦便秘的功效。該食譜美味營養(yǎng)。

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