紅蘿卜海蜇粥的做法

　　食譜原料：

　　主料：紅蘿卜120克

　　輔料：海蜇皮60克,粳米60克

　　調(diào)料：鹽3克

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：孕婦食譜;熱菜;粥的做法。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1. 將紅蘿卜削皮，洗凈，切片;

　　2. 海蜇皮浸軟，漂凈，切細(xì)條，備用;

　　3. 粳米洗凈;

　　4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可，隨量食用。

　　健康提示：

　　清熱、潤燥、化痰。

　　高血壓病、冠心病屬痰熱者，癥見頭脹、眩暈、胸悶心煩、口干咽燥、大便干結(jié)，亦可用于慢性支氣管炎屬痰熱者;脾胃虛寒者不宜食用本品。

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