孕婦健康飲食面面觀

2007-10-14 09:45:12作者：佚名

標(biāo)簽： 孕婦 健康 飲食
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　　補(bǔ)充富含葉酸的食物十分必要

　　90年代初英國(guó)等7個(gè)國(guó)家試驗(yàn)研究表明，在妊娠3個(gè)月以?xún)?nèi)，正值胎兒神經(jīng)管發(fā)育關(guān)鍵期，給孕婦補(bǔ)充足量的葉酸，可明顯降低神經(jīng)管畸形，使無(wú)腦兒與先天性脊柱裂發(fā)生率大大下降。新近美國(guó)加利福尼亞研究人員發(fā)現(xiàn)在妊娠前或孕早期補(bǔ)充葉酸，可使出生的嬰兒發(fā)生唇裂或腭裂的危險(xiǎn)減少50％，并且可降低發(fā)生早產(chǎn)及低體重新生兒的危險(xiǎn)性。所以，準(zhǔn)備結(jié)婚的女性及孕早期時(shí)，注意攝食富含葉酸的食物十分必要。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、豆類(lèi)、酵母、動(dòng)物肝及蘋(píng)果、柑桔、橙汁等。

　　補(bǔ)充充足的鈣元素

　　胎兒在母親整個(gè)妊娠期需從母體攝取30克鈣，自妊娠30周起，所需鈣量急驟增加。因此孕婦須注意補(bǔ)充足量鈣元素，每天至少需補(bǔ)鈣1.2克以上，同時(shí)需多攝取富含維生素D的食物，以協(xié)助鈣的吸收。富鈣及富含維生素D的食物有蝦皮、牡蠣、淡菜、牛奶、沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)、海帶、泥鰍、豆制品、芫荽、薺菜、花椰菜、芝麻醬、蓮子、甜杏仁及魚(yú)肝、蛋黃、香菇等。必要時(shí)可補(bǔ)充鈣制品。實(shí)踐表明，妊娠期補(bǔ)鈣不僅有助胎兒骨骼正常發(fā)育，并可降低妊娠高血壓綜合征的發(fā)病率及減少產(chǎn)后出血量。

　　孕后期注意攝食富含維生素K食物

　　在妊娠后期，孕婦應(yīng)注意攝食富含維生素K的食物，以預(yù)防產(chǎn)后新生兒因維生素K缺乏引起顱內(nèi)、消化道出血等。維生素K有“止血功臣”的美稱(chēng)，經(jīng)腸道吸收，在肝臟能生產(chǎn)出凝血酶原及一些凝血因子。若維生素K吸收不足，血液中凝血酶原減少，易引起凝血障礙，發(fā)生出血癥。預(yù)產(chǎn)期前一個(gè)月的孕母，尤應(yīng)注意每天多攝食些富含維生素K的食物，如菜花、白菜、菠菜、萵苣、苜蓿、酸菜等，必要時(shí)可每天口服維生素K41毫克。
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