孕31周:孕期飲食解疑手冊

2009-11-04 11:33:06出處:搖籃網(wǎng)作者:佚名

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  但是,歐米加-3無法在人體中形成,必須要在食物中攝取。所以,我們的飲食中要注意加入含有豐富的歐米加-3的食品。歐米加-3主要存在于亞麻籽、堅果、金槍魚等魚類之中。為了方便起見,不妨遵照下面的小食譜:每天保證3湯勺油菜籽油或核桃油,最好是生的,每周吃三次脂肪高的魚(鯡魚、鯖魚、沙汀魚、三文魚)。

  Q3 需要禁糖嗎?

  A 我們應(yīng)該改變對糖的錯誤認(rèn)識!實際上,葡萄糖是生命中不可缺少的。糖不僅僅起著提供能量的作用,而且糖還能燃燒脂肪。在孕期,絕對不是拒絕糖的時候。因為胎盤對糖分有過濾作用,結(jié)果使胎兒的血糖含量比母親的低3倍。如果你再拒絕糖的攝入,胎兒就會低血糖!……懷孕7個月準(zhǔn)媽媽要查血糖

  像脂肪一樣,糖也有所謂的好糖(慢糖)和壞糖(快糖)之分。實際上,這種區(qū)分是非;奶频。我們應(yīng)該使用各種類型的糖,同時只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。為此,在設(shè)計食譜時,我們要選擇那些既含糖,也含蛋白質(zhì)、脂類的食物,避免只是單純地從巧克力或含糖高的飲料中獲取糖分。

  Q4 是否需要吃更多的奶制品?

  A 是的。因為胎兒的成長發(fā)育需要吸收大量的鈣質(zhì),從而使得準(zhǔn)媽媽的血鈣含量也會降低。此時,一旦準(zhǔn)媽媽的機(jī)體中負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)磷和鈣含量的副甲狀腺發(fā)現(xiàn)了這一情況,它就會分泌一種荷爾蒙,這種荷爾蒙使腎臟產(chǎn)生維生素D,從而提高鈣的腸吸收率。這樣,母親的血鈣很快就會恢復(fù)正常。當(dāng)然,我們并不是說孕婦因此就可以不吃奶制品。不過,每天2~3次的奶制品就足夠了,并不是通常人們所說的一定要吃4次。在此還有一個小建議:最好選擇脫脂或半脫脂的奶制品,而不是含有豐富的飽和酸的全脂的奶制品或奶酪。

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