孕婦能吃冬瓜嗎?

2011-11-23 14:31:30出處:PCbaby作者:佚名

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孕婦可以吃豌豆嗎?

  冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效?吹蕉暇哂腥绱撕玫墓π,孕婦朋友們就經(jīng)常會在網(wǎng)上咨詢,孕婦可以吃冬瓜嗎?現(xiàn)在開始為大家解答這個疑問。

  冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿L素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等:其肉質(zhì)細(xì)嫩,水分豐富,性寒味甘。有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。

  所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品,因此孕婦是可以吃冬瓜的,但請不要吃過量。夏天出汗多,孕媽咪胃口較差,這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃補(bǔ)水又利水的功效,是孕產(chǎn)媽咪的一個好選擇。

  下面介紹一個消除孕期水腫的食譜

  酸辣冬瓜湯:冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許,鹽少許。把冬瓜、黃瓜切薄片;底油燒熱,煸蔥姜,炒冬瓜、黃瓜;添水,燒開后依口味加醋、胡椒粉,少許水淀粉,最后放入香菜。

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