孕媽媽吃酸味食物的三大好處

2012-03-20 14:05:30出處:PCbaby作者:佚名

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  3、增加母體抵抗力

  能夠增加母體抵抗力的是維生素C,維生素C可促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收,并對胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用,而許多富含維生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。

  由此可見,孕婦喜歡酸味食物是符合生理和營養(yǎng)需要的。

  選擇哪些酸味食物更有益

  1、不要吃腌制的酸菜或醋制品,腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過多的食用對母體、胎兒健康無益。新鮮的西紅柿、櫻桃、楊梅、海棠、石榴、葡萄、青蘋果等蔬果,才既能改善孕婦胃腸道不適癥狀,又起到增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

  2、很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。

  3、水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品,會刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn)。

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