午餐要吃得營養(yǎng),要合理搭配。中午吃什么呢?美味簡易的魚香肉絲就是很不錯的選擇哦!
材料:
調(diào)味料:
黃酒少許,地瓜粉少許,味好美魚香肉絲調(diào)味品一包。
步驟如下:
1.豬肉切絲,加點(diǎn)黃酒和地瓜粉拌勻,胡蘿卜去皮切絲,秀珍菇對半切開。
2.鍋中加清水燒開后加點(diǎn)鹽,秀珍菇焯水,胡蘿卜焯水,調(diào)味包加80克的水調(diào)勻。
3.起油鍋,倒入豬肉絲爆炒,加入調(diào)味汁,翻炒幾下,先加入蘿卜絲。
4.再加入秀珍菇,中火炒一會兒,加點(diǎn)香菜,裝盤。
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