午餐要吃得營(yíng)養(yǎng)，要合理搭配。中午吃什么呢？美味簡(jiǎn)易的魚香肉絲就是很不錯(cuò)的選擇哦！

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　　材料：

　　豬肉250克，胡蘿卜一個(gè)，秀珍菇150克，香菜青蔥少許。

　　調(diào)味料：

　　黃酒少許，地瓜粉少許，味好美魚香肉絲調(diào)味品一包。

　　步驟如下：

　　1.豬肉切絲，加點(diǎn)黃酒和地瓜粉拌勻，胡蘿卜去皮切絲，秀珍菇對(duì)半切開(kāi)。

　　2.鍋中加清水燒開(kāi)后加點(diǎn)鹽，秀珍菇焯水，胡蘿卜焯水，調(diào)味包加80克的水調(diào)勻。

　　3.起油鍋，倒入豬肉絲爆炒，加入調(diào)味汁，翻炒幾下，先加入蘿卜絲。

　　4.再加入秀珍菇，中火炒一會(huì)兒，加點(diǎn)香菜，裝盤。

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