平安夜吃什么?我們平安夜吃蘋果，平安夜來源于國(guó)外，他們平安夜吃什么呢?他們吃的很豐盛，小編在這里介紹他們的金沙包。

金沙包

　　材料:

　　A:面團(tuán)：低筋面粉250g，糖50g，泡打粉7.5g，酵母2.5g，溫水75g,紅蘿卜一條(榨汁)

　　B:餡料：咸蛋黃3個(gè)(蒸熟)，奶油50g，糖50g，粟粉35g，奶粉25g

　　做法:

　　一、把糖和酵母放入溫水中融化倒入已篩的面粉和泡打粉中攪拌均勻加入紅 蘿卜汁,再搓至表面光滑.發(fā)酵二個(gè)小時(shí)；

　　二、奶油打發(fā),熟咸蛋黃壓爛,把B材料全部拌勻后放入冰箱冷藏：

　　三、把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條后分成小份，把小面團(tuán)壓扁包入餡料，再靜置30分鐘蒸10分鐘。

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