平安夜吃什么?除了一些傳統(tǒng)的食物,例如火雞和蘋果之外,我們也可以來點(diǎn)創(chuàng)意吃法。小編建議:平安夜DIY姜餅。不妨在平安夜DIY一些姜餅作為禮物,放在你在意人的圣誕襪子里,讓他們感受你滿滿的祝福吧。讓我們?cè)谄桨惨惯@個(gè)充滿喜慶的日子里能感受到快樂氣息,一起來把快樂氣息傳遞下去,做一些可愛的姜餅吧。
姜餅
原料:
黃油100g、紅糖80g、蜂蜜60g、蛋1個(gè)、低筋面粉300g、姜粉5g、肉桂粉2g、小蘇打粉2g。
做法:
1、粉類一起過篩放入容器中,紅糖過篩加入,加入蜂蜜、雞蛋,一起拌勻。
2、再將黃油加入,揉成表面光滑的面團(tuán),放冰箱冷藏松弛30分鐘。
3、將面團(tuán)搟成厚度約為0.5cm的面皮,用模型刻出形狀。
4、做姜餅屋的話就要刻出房子的模型
烤焙:
烤箱180度,10-15分鐘。
在進(jìn)烤箱之前,可以在刻好的面皮上面用筷子戳一個(gè)小洞。
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