紅豆薏米水的禁忌是什么

　　紅豆薏米水是由紅豆和薏米煮制而成的一種飲品，經(jīng)常喝紅豆薏米水可以消腫祛濕，而且有美白、清熱排毒的功效。所以在生活中很多女性朋友會經(jīng)常喝紅豆薏米水，但是紅豆薏米水也是有一定的禁忌的。那么紅豆薏米水的禁忌是什么?

紅豆薏米水的禁忌是什么？

　　薏米紅豆的禁忌并不多，可以與很多的食材進行搭配，達到更多的功效，但不宜與大米同煮。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于實在不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因為體內有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。

　　需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什么?因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。

　　還有一點值得說明一下，懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米，但可用紅豆，我們可以給薏米紅豆湯做一個減法，減去薏米，再根據(jù)上面的思路做加法，可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去濕，又有其他效果的湯來。紅豆薏米水日常若是適當飲用，能有排毒以及養(yǎng)顏的功效，對人體十分的有利，體質偏寒的人群建議不要食用，若是過量食用對于腸胃造成很的影響。

紅豆和飯豆的區(qū)別？

　　紅豆和飯豆的外觀區(qū)別。相對來說，紅豆和飯豆在外觀上面區(qū)別還是比較明顯的，紅豆相對來說顏色上就是呈現(xiàn)出紅色，而飯豆則是偏黃色，所以在顏色上面還是可以很好的進行區(qū)分，同時也可以根據(jù)形態(tài)大小來進行判斷，紅豆相對來說會比較小，而飯豆會比黃豆偏大一些，所以在大小上面飯豆也是比紅豆會大一些，所以通過形狀，大小以及顏色上面的區(qū)別就可以很好的進行紅豆和飯豆的區(qū)分，大家平常也可以采取這些方法。

　　紅豆和飯豆的營養(yǎng)價值區(qū)別。紅豆和飯豆相對來說營養(yǎng)價值都非常的高，由于它們生長區(qū)域的不同，所以必然導致它們的營養(yǎng)成分以及所含有的營養(yǎng)元素也就有一定的差異，當然大都含有很高的蛋白質以及脂肪，而且其中的微量元素對于我們身體相應器官的功能來做也是有很好的調節(jié)功能，大家在平常的生活中也可以多吃一些豆類食物，相對來說，對于我們的身體都有非常好的幫助，能夠很好的起到營養(yǎng)補充和平衡的作用。

　　紅豆和飯豆的吃法區(qū)別。紅豆和飯豆在吃法上面的區(qū)別相對來說并不是特別的大，二者都可以用于平常熬粥或者營養(yǎng)補湯里面，同時也能夠將其進行碾磨，然后制作成為豆腐，相對來說都是比較美味的，當然，不同的豆類植物肯定也就有不同的功效，而且它們的制作方法肯定也就有一定的區(qū)別，大家平常也要根據(jù)自己的需求以及飲食上面的習慣來進行選擇。