驚蟄吃什么?驚蟄養(yǎng)生，調(diào)養(yǎng)是關(guān)鍵。
驚蟄時(shí)的養(yǎng)生，要根據(jù)自然物候現(xiàn)象、自身體質(zhì)差異進(jìn)行精神、飲食、起居的調(diào)養(yǎng)�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便志生。”這是說，春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)該早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悅、身體健康。對于北方氣溫較低、早晚溫差大的地區(qū)要注意保暖。春季與肝相應(yīng)，如養(yǎng)生不當(dāng)，則可傷肝�，F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。
飲食調(diào)養(yǎng)要根據(jù)節(jié)氣變化和每個人的體質(zhì)情況而定。主要以“春夏養(yǎng)陽”為原則，可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥。
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