驚蟄吃什么?你知道驚蟄養(yǎng)生的方法嗎?
很多人從冬天開(kāi)始一直堅(jiān)持進(jìn)補(bǔ)，山東省中醫(yī)院血液科主任唐由君教授提醒，驚蟄過(guò)后，鹿茸、人參等大補(bǔ)的食物最好不要再吃了。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春季養(yǎng)生當(dāng)需食補(bǔ)，但必須根據(jù)春天人體陽(yáng)氣逐漸生發(fā)的特點(diǎn)，選擇其平補(bǔ)、清補(bǔ)、柔補(bǔ)的飲食原則，以免適得其反。他還專(zhuān)門(mén)提到，一些長(zhǎng)期服用阿膠的女性，可以食用阿膠棗、阿膠膏、阿膠粥等阿膠制品，也能起到補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。
中醫(yī)有春宜養(yǎng)肝之說(shuō)，時(shí)令保健也應(yīng)以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。春季陽(yáng)氣生發(fā)，保肝原則上應(yīng)以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)均衡為宜�？蛇m當(dāng)多吃能升發(fā)陽(yáng)氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等;吃一些酸的、性味甘甜的食物菜肴，如烏梅、百合、阿膠、決明子、菊花等養(yǎng)陰清肝的食物，避免油膩、油炸食物，以免加重肝臟和胃腸的負(fù)擔(dān)。
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