驚蟄吃什么

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驚蟄養(yǎng)生食譜:陳皮蓮子薏米水鴨湯

2013-02-03 出處:其他 作者: 佚名

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驚蟄養(yǎng)生食譜:淮山茨實(shí)扁豆排骨湯

  陳皮蓮子薏米水鴨湯:

  【材料】陳皮6克,去芯蓮子肉30克,薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。

  【制法】先將水鴨肉用清水洗凈血污,切塊。薏米用鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi),加入清水,先用大火沸,再用文火煲2小時,調(diào)味即可。

  【功效】本湯能補(bǔ)脾健胃,去濕止瀉,對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。

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驚蟄吃什么

驚蟄是24節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,這時氣溫回升得較快,所以驚蟄養(yǎng)生要配合氣溫變化來搭配飲食。那么驚蟄吃什么才能讓身體調(diào)整狀態(tài),以適應(yīng)變化的氣候呢?本期驚蟄吃什么專題為您提供美味建議。[詳情]

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