輕食 一棵青菜的簡約煮義

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

蘆筍的簡約煮義：白灼蘆筍

　　春天，蘆筍正當(dāng)季。蘆筍自帶的怡人芳香，讓我們怎么舍得用過多的調(diào)味去覆蓋。所以小編推薦這道白灼蘆筍，保留了蘆筍的芬芳和口感，撒上原滋味的白芝麻，感受滿滿的蔬菜香氣。

　　食材：

　　蘆筍100克、鹽1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少許

　　做法：

　　1、將蘆筍洗干凈，去掉較粗的一頭。

　　2、取一口鍋，倒入清水，調(diào)入鹽和色拉油，燒開后，放入蘆筍焯燙熟。

　　3、將蘆筍撈出，瀝干水分，裝盤。

　　4、最后撒上少許白芝麻即可。