炸墨魚丸的做法——粵菜

　　食譜原料：

　　墨魚丸10個，胡椒鹽適量。

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　　制作方法：

　　墨魚丸切十字刀，放入油鍋炸至金黃，撈出蘸胡椒鹽食用即可。

　　健康提示：

　　墨魚丸不但味感鮮脆爽口，蛋白質(zhì)含量高，具有較高的營養(yǎng)價值，而且富有藥用價值。墨魚丸還含有少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。(圖片來源于CFP)