自制低熱量健康瘦身食譜

　　人活著，靠什么?靠熱量。適當(dāng)節(jié)食，保證身體每天所需的熱量(即為基礎(chǔ)代謝量)，不僅不會(huì)讓你變成胖子，也不會(huì)讓你感覺頭暈、眼花，甚至記憶力下降。但如果為了減肥，吃得過少，乃至以極端節(jié)食的方式“持之以恒”，會(huì)因?yàn)閿z入的熱量過少而不能滿足你一天工作所必需的熱量，減肥的結(jié)果將會(huì)是：體重一時(shí)性下降，一旦恢復(fù)正常飲食，體重反彈的可能性很大，甚至超過你減肥前的重量。

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　　所謂節(jié)食，一日也是三餐。改成一日兩餐，無形中每次的飲食量會(huì)增加，攝入的熱量會(huì)比一日三餐時(shí)更高，而且會(huì)破壞營養(yǎng)的均衡性。節(jié)食也可以適當(dāng)親近高熱量食品，因?yàn)檫@些食品也含有身體所需的營養(yǎng)，比如糖、脂肪。

　　男人一天的熱量為6500千焦，分成一日三餐，無特殊情況的話，早餐2000千焦、午餐2000千焦、晚餐2500千焦。若事前知道晚上要“撮”一頓，早餐午餐就要限制;若早餐午餐偏食，晚餐吃的食物最好種類繁多。

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