美味湯羹讓你喝出苗條身段

2008-10-09 08:56:43作者:佚名

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  下面介紹3款簡單的健康湯水,讓你在簡單中得到自己減肥的快樂!

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美味湯羹讓你喝出苗條身段

  【菜名】 冬菇葫蘆湯

  【做法】 燉

  【菜系】 家常菜譜

  【主料】 蔬菜

  【味型】 清淡

  【成菜】 湯羹

  用料

  冬菇(浸軟)10個,葫蘆250克,水發(fā)木耳20克,蓮子75克,豬瘦肉150克,姜2片,鹽適量。

  制法

  1、葫蘆去皮洗凈,切厚塊。蓮子洗凈。

  2、冬菇、水發(fā)木耳泡發(fā)后洗凈,撕成小朵。

  3、豬瘦肉洗凈,切小塊,汆燙后再沖洗干凈。

  4、煲內(nèi)放入適量清水煮開,下冬菇、葫蘆、木耳、蓮子、豬瘦肉、姜片,煮沸后改文火煲2小時,加鹽調(diào)味即成。

  功效

  清熱利尿,消脂瘦身。

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