奇異果養(yǎng)生的神奇效用

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　　每天2粒奇異果可助睡眠、安撫情緒

　　對(duì)於忙碌的現(xiàn)代人、操勞的職業(yè)婦女、日夜顛倒的夜貓族而言，經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無(wú)法集中的狀況，若是缺乏鈣質(zhì)，更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃、消化不良、失眠的癥狀。美國(guó)加州針灸中醫(yī)師吳建勛表示，鈣質(zhì)具有幫助神經(jīng)傳導(dǎo)、安慰和鎮(zhèn)定作用，足以提升睡眠品質(zhì)。吳建勛醫(yī)師根據(jù)一份由美國(guó)Rutgers大學(xué)食品科學(xué)研究所所長(zhǎng)Dr. Paul LaChance的研究報(bào)告提出建議，每天吃2顆奇異果可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，刺激肝膽分泌膽汁，增強(qiáng)食物吸收能力，并改善睡眠品質(zhì)。

　　豐富營(yíng)養(yǎng)，水果之冠

　　根據(jù)Dr. Paul LaChance的研究，奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4倍，是我們平常飲食中面食的7倍、米飯的5倍、綠色豆類的1.3倍。對(duì)於常犯營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、或過(guò)瘦過(guò)胖、消化不良、骨質(zhì)疏松毛病的現(xiàn)代人，可以簡(jiǎn)單的方式攝取足夠的鈣質(zhì)。

　　美顏圣品

　　而愛(ài)美的現(xiàn)代人最在乎的維他命C，奇異果的含量超過(guò)了柳橙的2倍，每日營(yíng)養(yǎng)建議攝取量高達(dá)230%，是一日所 維他命C的2.3倍。維他命C是人體膠原的主要成分，不但可以增強(qiáng)人體活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝，還是對(duì)抗壓力不可或缺的維生素�，F(xiàn)代有許多人選擇補(bǔ)充維他命C片，輔大食品營(yíng)養(yǎng)研究所教授陳雪娥建議，與其食用合成的藥品，不如多吃天然的奇異果。

　　想減肥，非靠它不可

　　另外，奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，也可以增加飽足感，配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性，是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇，對(duì)於夜貓族而言是均衡營(yíng)養(yǎng)、維持體力的良方。