秋季常見疾病的飲食調(diào)理食譜

2010-08-30 09:54:13出處:PCbaby作者:佚名

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圖片來源CFP
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  推薦“藥用”蔬菜:

  韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進食欲的作用。

  香菜香味獨特,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。>>>點擊查看更多可幫助消化的蔬果

  推薦吃法:韭菜炒肉絲

  做法:豬肉切絲,香菜、韭菜洗凈,切成小段;先把豬肉絲下鍋過一下油,把韭菜煮成七成熟,將姜末、蒜蓉用油爆炒,再下韭菜、肉絲炒熟,最后出鍋時撒上香菜。

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