英國下午茶的來源和文化內(nèi)涵

2011-02-14 18:12:45出處:其他作者:佚名

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  營造全然的維多利亞式氣氛

  在英國的維多利亞式下午茶傳統(tǒng)里,以家中最好的房間(如Solon)、及最好的瓷器接待來賓是絕對必要的,而上等的茶品與精致的點心則是下午茶的主角; 悠揚的古典音樂來陪襯,加上輕松自在的心情與知心好友共度一個優(yōu)雅、悠哉的午后。

  正統(tǒng)英式維多利亞下午茶的生活文化內(nèi)涵

  英國在維多利亞女皇時代(公元1837~1901)是大英帝國最強盛的時代,文化藝術(shù)蓬勃發(fā)展;人們醉心于追求藝術(shù)文化的內(nèi)涵及精致生活品味。

  維多莉亞下午茶是一門綜合的藝術(shù),簡樸卻不寒酸,華麗卻不庸俗…雖然喝茶的時間與吃的東西(指純英式點心)是正統(tǒng)英式下午茶最重要的一環(huán),但是少了好的茶品、磁器、音樂、甚至好心情,則喝下午茶就顯得美中不足了。

  隨著時代的進步及茶類的種類繁多,不但下午茶的花樣多,選擇也多,如果利用一個午后,和親密的朋友來段午后之約,何嘗不是件賞心悅目的事。

  (本文圖片來源于Pconline攝影部落)

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