4味中藥入菜制成食療方 補血滋陰補陽

　　黃耆補氣

　　功效：強心、提升陽氣，可預(yù)防感冒、增強免疫。

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　　做法：較適合用于湯品，將黃耆與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃耆冬瓜湯。

　　注意：便秘燥熱者不宜。

　　核桃溫陽

　　功效：補腎助陽、潤腸。

　　做法：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合， 湯品或菜肴完成后再放入核桃。

　　提醒：易口破的燥熱體質(zhì)者，勿單獨食用核桃。

　　枸杞補血

　　功效：補血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。

　　做法：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質(zhì)，建議搭配溫性、熱性食物。

　　入菜 易便秘燥熱體質(zhì)，應(yīng)搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快完成后再加。

　　注意：勿單獨服用，以免虛寒者愈寒、燥熱愈熱。