喝涼清甜解渴 食補藥材不一定非吃熱的不可!專家說明,夏天若要使用食療方調(diào)理,除了可先給中醫(yī)師診斷體質(zhì)外,在喝茶飲時可以先煮好放涼后再喝,甚至冰著,等到想喝時拿到室溫下回溫再喝,有同樣的作用。 烏梅陳皮山楂茶 適合:吃不下飯、常覺得口渴、常吃油炸物的人。1天喝1杯即可。 材料:烏梅1顆、陳皮和山楂各4到7克。 作法:所有材料用1000c.c.的水煮開,放涼后即可喝。 苦瓜檸檬汁 適合:常覺得火氣大、心情煩躁、嘴破易上火的人。 材料:苦瓜1/4顆、檸檬半顆、蜂蜜適量。 作法:苦瓜去瓤、籽,加冷開水500c.c.打成果汁。檸檬榨汁后加入苦瓜汁,倒入蜂蜜攪勻后即可。 注意:有涼補作用的茶飲不建議空腹喝,易造成腹瀉,且女性正值生理期時也不要喝。 醫(yī)師說 避開經(jīng)期與空腹 覺得熱、沒食欲時也可喝洛神花茶,屬于酸味食物。口味較清淡、不那 膩的涼品,很適合悶熱、潮濕的天氣,如綠豆薏仁湯等可消暑去水腫,但不要太甜,否則解不了渴。這些清甜飲品都不建議在經(jīng)期時或空腹時喝,可能會腸胃不適或導致經(jīng)血排不出。(圖片來源于Pconline攝影部落) |
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