節(jié)后8大強(qiáng)力刮油解膩食物盤點(diǎn)

　　身懷絕技的解膩靈藥：大山楂丸

　　如果經(jīng)常在外面吃飯，不妨備上一盒大山楂丸，促進(jìn)消化，防治食積。

　　在開(kāi)胃消食的中成藥里，大山楂丸算得上是“最刮油”的一個(gè)，它雖然只含三味藥，卻個(gè)個(gè)“身懷絕技”。山楂含有多種脂肪酶，能促進(jìn)肉類等油膩食物的消化，消除飲食積滯;神曲是面粉和一些中藥混合發(fā)酵而成的，含有酵母菌及多種消化酶和B族維生素，能消食健脾;麥芽富含淀粉酶，擅長(zhǎng)促進(jìn)米、面、薯、芋等淀粉類主食的消化。這三味藥組成的大山楂丸，對(duì)各種飲食積滯都具有很好的促消化作用。同時(shí)，它還具有降低膽固醇的作用。

　　需要提醒的是，大山楂丸能促進(jìn)胃酸分泌，胃酸分泌過(guò)多者不宜服用。此外，麥芽有回乳作用，哺乳婦女慎服。

　　四大解膩排毒飲品大推薦

　　1、大麥茶――解膩去辣助消化

　　大麥茶的香是陽(yáng)光的香氣，是五谷雜糧的香氣。大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語(yǔ)“消化酵母”無(wú)比匹配。這樣的茶老少皆宜，還特別適合逢年過(guò)節(jié)吃大餐時(shí)飲用，可以解膩、去辣、助消化。

　　2、檸檬蜂蜜水――排毒通便抗衰老

　　檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果，它具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。不僅如此，中醫(yī)認(rèn)為，檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

　　3、青蘿卜――解膩減肥又抗癌

　　大魚大肉過(guò)后最解油膩的東西是什么?答案就在老輩人常說(shuō)的那句話里――“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜可是個(gè)好東西，平時(shí)在家里，有的人甚至把它當(dāng)水果吃了。

　　4、木瓜――調(diào)整腸胃去油膩

　　現(xiàn)代研究證明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又稱木瓜酵素，對(duì)動(dòng)植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強(qiáng)的水解能力，因此可以解除食物中的油膩。