立秋養(yǎng)生 溫食為主是關(guān)鍵

2012-08-05 15:06:32出處:其他作者:佚名

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  立秋節(jié)氣,人們的脾胃很容易受損,此時應(yīng)該多食用一些清淡的溫食,才能更好的保護(hù)脾胃哦!立秋吃什么才保護(hù)胃呢?

  夏季氣血在外需神補

  為什么夏天容易鬧肚子?夏天人的氣血都到外面來了,天熱出汗,使人秋冬代謝的多余物都隨汗液由毛孔排出了。當(dāng)人們一呼一吸時,身上皮膚的毛孔也在一呼一吸,所以說肺主皮毛。“夏季的神補主要是充神,以使志長。”現(xiàn)在天氣炎熱正值人體陽氣旺盛外浮之時,人宜晚睡早起,使人體陽氣充盛,人之情志精力充沛飽滿,得以充分抒發(fā),保持歡快之情。心情舒暢,神氣向外,陽氣得神而不郁,臟腑氣血自然安和。

  推薦食療方:胡蘿卜栗子粥:新鮮胡蘿卜50克,栗子20克,粳米200克。胡蘿卜切成小片,與栗子、粳米同煮。先用武火煮開,再用文火慢慢熬。具有健脾和胃作用,對夏季腹脹、食欲不振有一定作用。

  立秋養(yǎng)生應(yīng)溫食為主

  立秋季節(jié)是人體五臟之一的脾臟和其相應(yīng),長夏脾氣最旺,同時脾也是這個季節(jié)最脆弱的臟器,在這個季節(jié)最容易發(fā)生脾病。此季的飲食原則是清淡,少油膩,要以溫食為主,應(yīng)“溫暖,不大飽”。也就是說,這段時間的飲食要稍熱一點,不要太寒涼;也不要吃得太多,在次數(shù)上可稍多一些。

  推薦食療方:冬瓜扁豆湯:冬瓜500克,山藥30克,扁豆30克。將冬瓜、山藥洗凈切碎,與扁豆同煮,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。具有益氣健脾、祛濕清暑的作用。

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