冬至為什么吃湯圓?

2012-09-29 15:55:32出處:其他作者:佚名

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  冬至吃什么?南方一般吃湯圓。在南方,一顆顆湯圓是許多人童年的回憶,記得媽媽包湯圓時(shí)自己總要參和一下,結(jié)果越幫越忙,記得家人早早起來(lái)吃湯圓,然后爺爺奶奶說(shuō)吃完湯圓就長(zhǎng)大了一歲,要聽(tīng)話哦。其實(shí),冬至為什么吃湯圓?冬至吃湯圓有著什么含義及故事呢?一起來(lái)看看吧。

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冬至吃湯圓的由來(lái)

  吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

  吃湯圓古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。湯圓也稱湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”;湯圓可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。

  還有一種解釋是:冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來(lái)生火湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái),也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。

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