胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲做法——慢性淺表性胃炎的食療

2010-12-24 10:12:03出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  胡蘿卜200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。

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  制作方法:

  胡蘿卜切絲,豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿卜至成熟后出鍋,再用油炒肉絲、陳皮3分鐘,加入胡蘿卜絲、少許鹽、黃酒同炒至干,加水少量燜燒3~5分鐘,撤入香蔥即成。

  健康提示:

  寬胸理氣。

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  (圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

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