玫瑰護(hù)肝食療方:玫瑰花醬活血化瘀解郁

2011-07-04 14:56:02出處:PCbaby作者:佚名

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玫瑰護(hù)肝食療方:玫瑰花醬活血化瘀解郁 

  玫瑰花可以用來(lái)煲湯水,但為了保存營(yíng)養(yǎng)和功效,一般都是最后才放入燜焗幾分鐘便可。除此之外,玫瑰花也可入饌,看看下面介紹的這些美麗食法:

  玫瑰花醬

  蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。將干玫瑰花取下花瓣,加入溫水泡一下,然后瀝干水分;將鍋開(kāi)水,下花瓣,大火沸后轉(zhuǎn)中小火慢慢煮,并用筷子攪,煮到水 份快干時(shí)關(guān)火晾涼;倒入蜂蜜攪拌均勻,像果醬那種粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存,可以直接用水沖飲,或直接涂面包食用。

  玫瑰花沙律

  鮮玫瑰花一朵、雞蛋一只,紅腰豆一匙,青豆一匙,玉米一匙,生菜葉若干,沙律醬、白醋、鹽各適量。新鮮玫瑰扯下花瓣,洗凈備用;生菜洗凈,雞蛋煮熟,去 殼后切成薄片,入冰箱冷藏;紅腰豆、青豆、玉米放入開(kāi)水鍋中煮開(kāi),熟后撈出瀝干水份,入冰箱冷藏(煮時(shí)加少許精鹽,以入味);新鮮生菜鋪于盤底,將玫瑰花 瓣、雞蛋片、紅腰豆、青豆、玉米擺放上面;將白醋和鹽加入沙律醬中拌勻,淋在沙律上即可。

  孕婦食譜(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法):

  ·雪菜肉絲湯面   ·紅棗菊花粥   ·香附陳艾燉雞

  ·蘑菇燉豆腐    ·海帶燉雞    ·時(shí)蔬牛骨湯

  ·紅燒豆腐丸子   ·香酥柳葉魚(yú)   ·豆豉燒排骨 

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