如何選購滋補(bǔ)養(yǎng)顏圣品——燕窩？

　　推薦一：木瓜燉燕窩

　　材料：血燕適量、官燕適量、木瓜半個(gè)、獼猴桃少許、南瓜少許、冰糖少許。

　　做法：

　　1、先將燕窩分別漲發(fā)，去雜毛雜質(zhì)。

　　2、鍋中注水，放姜片、檸檬片燒開，盛一半水出來放進(jìn)官燕燜至水冷;鍋中另一半水里放進(jìn)血燕煮5分鐘。

　　3、木瓜挖出肉加冰糖打汁備用，將燕窩分別盛進(jìn)木瓜船里。

　　4、獼猴桃加冰糖打成汁。南瓜蒸熟加冰糖打成汁。與木瓜汁一起配食燕窩即成。

　　推薦二：銀耳蓮子羹

　　材料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

　　做法：

　　1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。

　　2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。

　　3、香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。

　　4、將所有材料放入燉盅中，加調(diào)味料入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。