2012-04-25 09:05:29出處:PCbaby作者:西瓜紅
愛吃面食的MM也不要為難了,用草莓一樣能做出漂亮精致的煎餅來。 三、草莓煎餅做法1、80克淀粉,加入200ML牛奶,一個(gè)打散的雞蛋,三勺糖,攪勻,調(diào)成均勻的面糊。 2、鐵煲大火燒熱,改中小火,刷油。 3、鍋底冒煙時(shí),倒入面糊,小火煎好一面后,鏟起,鍋底再刷油,再翻面煎另一面,如此重復(fù),直至每張煎餅都煎至兩面金黃 5、碼入盤中,放上草莓做點(diǎn)綴,最后澆上草莓果醬即可 注意事項(xiàng): 用小一點(diǎn)的圓形鍋底煎,或是鐵煲,石鍋,電餅鐺,小派盤都可以,圓的大小正好10-15CM以內(nèi),這樣煎出的煎餅就會(huì)好看得多。
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