水果什錦小湯圓的做法

2009-02-03 16:59:10出處:PCbaby作者:佚名

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炸紅豆沙湯圓的做法

  食譜原料

  湯圓粉、任意水果。 調(diào)料:淀粉、糖。

  制作方法

  1.用湯圓粉、溫水和面,把面團(tuán)揪成花生米大小的劑子揉成小丸子狀。

  2.將水果洗凈切成小粒。

  3.將小丸子放進(jìn)鍋中煮熟,然后放入水果粒。

  4.勾薄芡后撈出鍋食用即可。

  廚師提示:如果之前包了彩色湯圓,可以提前留出一些面做小圓子。

  適用人群

  3-6歲寶寶

  健康提示

  面對(duì)熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

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