2010-07-19 09:33:26出處:PCbaby作者:佚名
廚房當(dāng)“小工” 有些孩子比較挑食,靠講道理收效甚微,那就讓他來(lái)當(dāng)當(dāng)“小工”,參與菜肴制作的過(guò)程,比如幫忙摘菜、洗菜,像長(zhǎng)長(zhǎng)的豇豆、圓圓的包菜都是較容易處理的蔬菜;稍大的孩子可以教他使用一些廚具,如刨刀、餐刀等;不愛(ài)吃肉的孩子可教他一起包餃子或肉包子……待到煮熟之后香噴噴的一碗端到跟前時(shí),再挑食的孩子對(duì)自己的勞動(dòng)成果都會(huì)給幾分“面子”的。 定時(shí)又定位 雖然現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出不必一日三餐,提倡少吃多餐。但對(duì)于正餐都無(wú)法好好吃的孩子來(lái)說(shuō),保證一天三餐是最基本的。因此父母對(duì)孩子三餐的進(jìn)餐時(shí)間一定要注意,一旦養(yǎng)成了進(jìn)餐規(guī)律,切不可隨意改動(dòng)。 每?jī)刹椭g至少相隔3個(gè)半小時(shí),中途如果孩子因運(yùn)動(dòng)量大消耗較快而感到餓時(shí),可加食適量水果(蘋果最宜),但不要吃零食尤其是油炸類的。進(jìn)餐時(shí),每次都讓孩子坐在固定的位置上,最好給孩子準(zhǔn)備一個(gè)他專屬的餐椅。 氣氛要溫馨 情緒會(huì)影響胃口,因此在進(jìn)餐時(shí)最好能聊些輕松愉快的話題,但不要講笑話,因?yàn)楹⒆哟笮r(shí)有可能會(huì)將飯菜嗆入氣管。 給孩子不愛(ài)吃的菜取個(gè)好聽(tīng)有趣的名字,比如把菠菜叫綠面條、茄子叫紫衣仙子,或者講講關(guān)于某一種菜的民間故事,比如莧菜和太陽(yáng)的故事等,都有助于激發(fā)孩子“嘗鮮”的心理。 另外,可備一雙公筷,大家可相互夾菜,邊夾邊說(shuō)諸如“這是豬肝(或胡蘿卜),吃了可以亮眼睛。我祝你的眼睛越來(lái)越明亮”之類的話。這既可使孩子體驗(yàn)到父母對(duì)自己的關(guān)心和愛(ài),同時(shí)也給孩子一個(gè)關(guān)心父母的機(jī)會(huì),如果孩子給你夾了菜,一定要開(kāi)心地接受并說(shuō)“謝謝”。(圖片來(lái)源于CFP) 其他熱點(diǎn)文章鏈接: |
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