孩子夏季積食 三款食療方推薦

小兒積食食療：蔬菜酸奶沙拉

　　制作方法

　　1、 將南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并搗碎。

　　2、 將番茄去皮及瓤，切成小塊。

　　3、 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶。

　　適用人群

　　1-3歲寶寶。

　　健康提示

　　葉菜類蔬菜，特別是深色、綠色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等營養(yǎng)價值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，并含有較多的葉酸及膽堿，無機鹽的含量較豐富，尤其是鐵和鎂的含量較高。

　　酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產(chǎn)生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，并抑制腸內有害病菌。

　　寶寶夏季飲食一定要清淡，多吃一些健脾利濕的食物，用山藥、蓮子、薏苡仁熬粥喝。還可以適當多吃點酸味的食物，如山楂糕、果丹皮等。

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