五秋冬食療粥 寶寶吃了少生病

2012-10-28 17:33:35出處:PCbaby作者:小頓

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預(yù)防咳嗽:黑豆柿餅粥

  材料:黑皮青豆25克,大黑棗5個(gè),柿餅1個(gè),糯米30克。

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食療粥

  做法:

  1、將黑皮青豆慢火炒至黑皮裂開(kāi),將黑棗去核,柿餅切片,糯米洗干凈。

  2、將黑棗、柿餅同時(shí)放到鍋中,加入適量的清水,用慢火煎30分鐘,然后加入糯米煲成粥,熟后即可食用。

  小編美食經(jīng):這款清甜的粥有利于小兒補(bǔ)脾、益肺,對(duì)預(yù)防和緩解小兒咳嗽都有一定的功效。

  柿餅性甘濕無(wú)毒、潤(rùn)心肺,有利于小朋友止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。而與之搭配的黑豆同樣十分有益:黑豆具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水的功能,有助于寶寶名目和排毒。

  如果寶寶咳嗽,那么寶寶的飲食則應(yīng)該清淡、清補(bǔ)。忌肥膩、煎炸、生冷食品,但因?yàn)榭人钥梢苑譃楹疅崽搶?shí)四類,所以在選擇湯水的時(shí)候,也要區(qū)分好,這樣才能“對(duì)癥喝湯”。

  如果寶寶是風(fēng)寒咳嗽,則適合溫肺化痰的食物,例如姜蛋湯、黃皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、蘿卜和冷飲品。

  如果寶寶是實(shí)熱咳嗽,則適合吃清淡化痰的食物,例如白蘿卜煲豬肺湯、雪梨枇杷果。而不要吃煎炸肥滯、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸雞、炸薯?xiàng)l、辣椒等。

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