2012-12-19 16:17:54出處:PCbaby作者:小頓
甜食第二罪:營(yíng)養(yǎng)不良的罪魁禍?zhǔn)?/h2>以甜味為主的食品含有各種糖:甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖,但最多的還是蔗糖。蔗糖在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把它稱(chēng)為“空能量”食物,也就是只能提供熱量,并且很快被人體吸收而升高血糖。尤其在空腹時(shí),如果任由孩子吃甜食、喝飲料,隨著血糖升高,自然的饑餓感會(huì)消失,讓寶貝在吃正餐時(shí)食欲全無(wú)。 人體真正的營(yíng)養(yǎng)均衡,只能從正餐的飯菜中獲得。如果寶貝的飲食規(guī)律被甜食干擾,沒(méi)有食欲吃正常的飯菜,無(wú)疑會(huì)缺乏各種營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響成長(zhǎng)發(fā)育。 對(duì)抗高招 不要在正餐前給孩子吃甜食,可以在加餐時(shí)適量吃一些水果。上午九十點(diǎn)鐘和下午三四點(diǎn)鐘是孩子加餐的好時(shí)間,這個(gè)時(shí)候離兩餐較遠(yuǎn),又可以幫孩子及時(shí)補(bǔ)充能量。 甜食第三罪:使孩子免疫力下降影響孩子免疫力的因素很多,包括飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、壓力等,其中飲食具有決定性的影響力。根據(jù)科學(xué)家最近的研究發(fā)現(xiàn),甜食與人體免疫力的關(guān)系,反映在免疫細(xì)胞的能力上。在正常情況下,設(shè)定人體血液中一個(gè)白血球的平均吞噬病菌能力為14,吃了一個(gè)甜面包之后很快變?yōu)?0,吃了一塊甜點(diǎn)心之后就變?yōu)?,吃一塊濃奶油巧克力之后變?yōu)?,喝一杯香蕉甜羹后則變成1?梢(jiàn),甜食對(duì)免疫力的危害更直接。 有些食物的成分能夠刺激免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫功能。如谷物中的多糖和維生素,番茄、白薯和胡蘿卜中的β胡蘿卜素等。如果寶貝嗜好甜食,長(zhǎng)期缺乏這些重要營(yíng)養(yǎng)成分,會(huì)嚴(yán)重影響身體的免疫機(jī)能。 對(duì)抗高招 少給孩子吃糖,多給吃番茄、桔子、橙子、胡蘿卜、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。 同時(shí)值得注意的是,水果雖然也是天然營(yíng)養(yǎng)物,但是孩子吃水果也要適量,因?yàn)樗泻容^豐富的糖分,如果吃水果太多,小朋友可能就吃不下蔬菜、肉類(lèi)或谷類(lèi)食物了。
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