寶寶補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜：魚蛋餅

　　食譜原料：

　　雞蛋半個(gè)，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。

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　　制作方法：

　　1.將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研碎。

　　2.將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。

　　3.把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化，將餡團(tuán)成小圓餅，放入油鍋內(nèi)煎炸，煎好后把番茄沙司澆在上面即成。

　　4.煎餅時(shí)不要煎老，以免影響嬰兒食用。

　　適用人群：

　　7-12個(gè)月

　　健康提示：

　　魚肉餅色澤美觀，軟嫩鮮美。未滿1歲的寶寶咀嚼能力還不是很好，松軟的魚蛋餅餅含有嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1等多種維生素和營(yíng)養(yǎng)素，嬰兒食用對(duì)強(qiáng)壯身體大有裨益。