南瓜豆腐泥
2010-06-12 10:50:06出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料 南瓜半個(gè),豆腐1塊,高湯適量。 制作方法 1、把南瓜去皮去籽囊,切成小塊煮爛,磨成泥狀。 2、嫩豆腐切成小塊在放在高湯中煮熟,取出豆腐塊,也磨成糊狀。 3、南瓜和豆腐按1比1的比例拌和。 【要點(diǎn)】 南瓜和豆腐的比例要適當(dāng),這樣口感會(huì)比較好。 適用人群 嬰幼兒食用 健康提示 南瓜口感柔軟味甜,含有多種豐富營養(yǎng),豆腐含有鈣質(zhì),易消化,尤適合寶寶食用。
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