西紅柿荷包蛋

2010-06-12 11:20:55作者:佚名

我要分享

食譜原料

  西紅柿、菠菜若干克。

制作方法

  1、將西紅柿洗凈,去皮曲子,切成小片。

  2、菠菜擇洗干凈,切成2cm的段。

  3、鍋至火上,加適量的水燒開,磕入一個雞蛋,煮熟即成荷包蛋。

  4、將煮熟的荷包蛋積水一起倒入,放入少許精鹽、白糖、菠菜段,開鍋后,用水淀粉溝塹,裝入大碗內(nèi)即可。

適用人群

  4-6個月嬰兒

健康提示

      1.菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤。

      2. 番茄健胃消食,生津止渴,潤腸通便 所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

賬戶未綁定手機號

綁定 ×
綁定手機 ×