2010-08-25 09:35:14出處:PCbaby作者:佚名
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圖片來源于 CFP
淡菜瘦肉粥
食譜原料:
淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克、干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。
制作方法:
1、淡菜、干貝分別洗凈,用水浸泡12小時,撈出;豬瘦肉洗凈,切末;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡1小時。
2、將蔥末、姜末拌入瘦肉末中,攪勻。
3、鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮,等大米煮爛后,加入鹽調(diào)味即可。
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