2010-10-11 10:25:37出處:PCbaby作者:佚名
蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān)。 蝦皮雞蛋羹 食譜原料: 雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。 制作方法: 1、蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。 2、雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。 3、放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。 適合人群:7個(gè)月以上的寶寶。 健康提示: 雞蛋的營養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
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