玉米山藥粥的做法

2011-10-10 11:03:34出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  主料:玉米面(黃)100克,山藥50克

  調(diào)料:冰糖10克

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補維生素食譜:玉米皮酥的做法

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜;粥的做法。

  制作方法:

  1. 山藥洗凈,上籠蒸熟后,剝?nèi)ネ馄,切成小?

  2. 玉米粉用開水調(diào)成厚糊;

  3. 鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水,以旺火燒沸,用竹筷緩緩撥入玉米糊,再改用小火熬煮10分鐘;

  4. 山藥丁入鍋,與玉米糊同煮成粥,加入冰糖調(diào)味,即可盛起食用。

  適合人群:3個月以上的寶寶

  健康提示:

  玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

  山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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