燕麥銀鱈魚(yú)的做法

　　食譜原料：

　　主料：銀鱈魚(yú)400克(6塊),檸檬1只,燕麥片200克,圣女果2只,歐芹少許,卡夫奇妙醬和法國(guó)芥末醬各10克,雞蛋1只,面粉50克,鹽,味精各適量。

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　　工藝做法：炸。

　　配菜專區(qū)：寶寶食譜;熱菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1.鱈魚(yú)加入調(diào)味和檸檬汁拌勻，拍上面粉，掛上蛋液，拍上燕麥片，放入三成熱的油鍋里炸熟。

　　2.將鱈魚(yú)排放在盤中，卡夫奇妙醬和法國(guó)芥末拌勻澆在魚(yú)排上，檸檬切片裝飾，圣女果用刀切成花和歐芹一起放在盤兩頭裝飾。

　　適合人群：12個(gè)月以上的寶寶

　　健康提示：

　　燕麥可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

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