彩色面條的做法

　　食譜原料：

　　菠菜，胡蘿卜，面粉。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：寶寶食譜;熱菜;素菜。

　　制作方法：

　　1、分別把新鮮菠菜和胡蘿卜榨成漿，榨的過程中注意適量加水，過濾出汁液，并用汁和面，汁水和面的比例大概是1:2。

　　2、面團(tuán)和好后蓋上濕布醒上10分鐘。

　　3、將面團(tuán)充分揉捏牛用搟面杖搟成薄片，撒上手粉，將面片折疊、切絲，切好的絲趕緊抖開。

　　4、面團(tuán)下鍋煮熟即可。

　　健康提示：

　　胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、消除胃中不適、增加食欲、幫助消化等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。

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