奶酪蔬菜鱈魚的做法

2012-05-30 09:56:24出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  寶寶奶酪一塊,鱈魚塊二塊,胡蘿卜、西蘭花、番茄各適量。

  制作方法:

  1、鱈雪塊上蒸鍋蒸十分鐘,蒸熟后去刺,留魚肉備用。

  2、胡蘿卜切成片,放水里煮了二十分鐘,然后切碎備用。

  3、西蘭花煮熟,切碎備用;番茄去皮,切碎備用。

  4、熱鍋放油,切少許蔥花,先放胡蘿卜、西蘭花、番茄,再放奶酪、鱈魚,一起翻炒出香味后即可。

  適用人群:10個(gè)月以上寶寶

  健康提示:

  鱈魚肉質(zhì)厚實(shí),魚刺較少。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。

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