為了增進(jìn)寶寶的食欲,保持充分合理的營養(yǎng),家長不妨為孩子多煮一些色香味俱全的花樣營養(yǎng)粥。 粥油營養(yǎng)賽參湯 春季是寶寶增長最快的季節(jié),保證寶寶對營養(yǎng)素的攝取十分重要,而粥是特別適合孩子的食物。 大米中含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維以及豐富的維生素,因此粥含有豐富的營養(yǎng)和糖分,能夠滿足寶寶的飽腹感,孩子的腸胃功能較弱,因為粥的熬煮時間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)析出充分,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,而且容易吸收,特別有利于孩子補充養(yǎng)分,提高免疫能力。 煮好的滾粥,還可以沖入各種配料,做成麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥等,色香味俱全,還能補充多種營養(yǎng)素,具有制作簡便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點。
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