3大因素影響孩子飲食行為

2008-01-09 19:02:51出處:其他作者:佚名

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3大因素影響孩子飲食行為

  能影響孩子飲食行為的因素很多,首先是各器官生理功能的發(fā)育情況,如感覺器官的發(fā)育,包括視、聽、嗅、味、觸覺的發(fā)育是否成熟,對食物感官刺激(色、香、味)的強(qiáng)弱會影響到孩子對食物的興趣。又如神經(jīng)肌肉的發(fā)育可影響覓食、吞咽等反射和眼、手協(xié)調(diào)及咀嚼動作等。消化吸收功能的成熟有助于對食物的消化,如在3個月前胰淀粉酶的分泌不足,過早給予米糊則孩子不容易吸收,吃后可較長時間不進(jìn)食。另外,嬰幼兒的氣質(zhì)和性格也會影響其飲食行為,不同氣質(zhì)的孩子在喂哺進(jìn)食時的行為和反應(yīng)亦不同。遺傳性疾病、感冒、腹瀉也會影響飲食行為,如在患病時會出現(xiàn)食欲不佳、挑食、偏食等!

   其次,心理因素也會影響到飲食行為。飲食行為的形成受不同年齡心理發(fā)育特點的影響,家長必需采取和心理發(fā)育相適應(yīng)的喂食方法,才能養(yǎng)成良好的飲食行為。如在0-6個月時母嬰依戀關(guān)系發(fā)展到頂峰;6-12個月時嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育得更成熟。隨著動作、語言和社交的進(jìn)一步發(fā)展,是培養(yǎng)良好飲食行為的關(guān)鍵時期。1-3歲的幼兒自主獨立的需求強(qiáng)烈,但仍需依賴父母,因此父母應(yīng)幫助他們進(jìn)食,并為其準(zhǔn)備較細(xì)軟的食物。

   另外,家庭的影響對嬰幼兒的飲食行為也較為重要。因為嬰幼兒的飲食行為完全依賴于父母和家人,尤其是父母素質(zhì)和喂養(yǎng)的方式以及親子關(guān)系對嬰幼兒飲食行為的形成起主導(dǎo)作用。

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