2008-03-07 09:38:37出處:太平洋親子論壇作者:佚名
如何捕捉孩子營養(yǎng)不良的信號 ※情緒 大量研究資料顯示,情緒不佳,尤其發(fā)生異常變化時,應疑其體內某些營養(yǎng)素已告缺乏。 ●郁郁寡歡、反應遲鈍、表情麻木。 說明體內缺乏蛋白質與鐵質,應多食用水產(chǎn)品、肉類、奶制品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。 ●憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘。 表示體內B族維生素不足,此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁等B族維生素豐富的食品大有裨益。 ●固執(zhí)任性、膽小怕事。 多因維生素A、B、C與鈣質攝取不足造成,故動物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應予以補足。 ※行為 ●不愛交往、行為孤僻、動作笨拙。 多為體內缺乏維生素C的結果,在食譜中增加富含此種維生素的食物如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等是最佳的治療方法。奧妙在于這些食物中所含的甲基水楊酸鹽和維生素C可增強神經(jīng)的信息傳遞功能,從而緩解或消除上述癥狀。 ●行為與年齡不相稱,較同齡孩子幼稚可笑。 表明氨基酸攝入不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶類、蛋類等勢在必行。 ●夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒。 這些常是缺鈣的信號,應及時添加綠色蔬菜、奶制品、魚松、蝦皮等食品。 ●喜吃紙屑、煤渣、泥土。 此種行為稱為“異食癖”,多與體內缺乏鐵、鋅、錳等礦物元素有關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多,禽肉及牡蠣等海產(chǎn)品中鋅、錳含量高,應是此類孩子最理想的盤中餐。 ※面部 面部“蟲斑”是指出現(xiàn)在孩子臉上的一片或幾片色素減退性圓形或橢圓形斑片,初為淡紅,后轉淡白,邊緣清楚,上面覆蓋少量細小鱗屑,并有輕度瘙癢感。除面部外,上臂、頸部或肩部等處也可見到。 民間認為,此斑乃是孩子肚子里有蛔蟲寄生的標志,故有“蟲斑”之稱?墒聦嵅⒎侨绱恕_@種以表淺性、干燥鱗屑性、淺色斑為特征的變化,實際上是一種皮膚病,謂之單純糠疹,源于維生素缺乏,同樣是營養(yǎng)不良的一個早期信號。 當你的孩子長有“蟲斑”后,不要單憑這一點就給孩子服用打蟲藥,正確之舉是調整食譜,增加食物的花色品種,補足維生素,必要時應在醫(yī)生指導下服用維生素藥片。 |
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