盛夏高溫寶寶的清涼食譜

　　天氣炎熱導致代謝加速，體表水分蒸發(fā)快，寶寶在母乳期間，可以適當補充點水分，比如溫和的菊花茶、清涼的西瓜、冬瓜湯之類，不需要給寶寶額外清涼飲品，尤其注意不要給嬰兒吃冰激凌雪糕類冰品。在小寶寶還沒有適應(yīng)冷飲的情況下，也許沒有達到降溫效果卻已經(jīng)把寶寶腸胃吃壞了。但是哺乳的媽媽可以吃一點清熱瀉火、解毒利尿的水果食品或者飲料，達到幫母乳寶寶去火的目的。

　　對稍大的寶寶，家里可以多準備一些自制防中暑飲品，如西瓜汁、菊花茶、酸梅湯、綠豆湯、銀耳羹等。

　　進食過程對寶寶來說也是一項體力勞動，爸媽要注意及時給寶寶降溫，幫助熱量散發(fā)。

　　夏日防暑小手冊

　　酸奶是夏天里特別好的幼兒食品。酸奶的營養(yǎng)價值高于牛奶，它不僅含有極易消化的蛋白質(zhì)，以及大量的B族維生素和鈣，還含有大量活性乳酸菌，能夠改善消化吸收功能，還能抑制腸道中的腐敗菌，可以幫助寶寶在夏天提高抵抗力，避免腸道感染性疾病。同時，酸奶味道可口，口感清涼，不會上火。有些喝牛奶容易發(fā)生不適的寶寶，也可以輕松地用酸奶改善營養(yǎng)。

　　在烹調(diào)肉蛋類的時候，要注意口味清淡一些。比如，把炒雞蛋換成雞蛋羹和咸鴨蛋;把紅燒肉換成清燉肉等。蛋類可以提供不少的維生素AD，又容易消化，所以對寶寶的夏日營養(yǎng)十分重要。堅果的營養(yǎng)價值特別高，對寶寶的智力發(fā)育也很有好處。但最好使用新鮮天然產(chǎn)品，不加入鹽分，也沒有經(jīng)過炒制的產(chǎn)品。每天可以吃兩個核桃或者七八粒杏仁，這樣寶寶不會上火。